UN KURABİYESİ 

Çoğu günlerde boş vakitlerimizi değerlendirmek için ya da önceden planladığımız etkinlikler için başvurduğumuz tariflerden biri olan ''Un Kurabiyesi'' tarifi ile geldim.

 Yapımı oldukça kolay olan bu lezzetli kurabiye sizi yormadan çayın yanında harikulade duracaktır. En sevdiğim seçeneklerden biridir bu yüzden sizinle paylaşmak istedim. Ağızda dağılan muhteşem dokusuyla her yaştan insanların kalbini fetheden bu tatlı benim de ''enlerim'' arasındadır.

Tadacak olanların Hazır Marketten mi aldın? sorusuna hazır olmak için başlanması gerek bu lezzete vakit ayırma zamanı geldi. O halde KOLAY GELSİN 😍😂

               MALZEMELER ;

• 1 paket Tereyağı ( yumuşak olmalı, 250 g)
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 4 çorba kaşığı buğday nişastası
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3,5 su bardağı un

HAZIRLANIŞI;

1.Yoğurma yapacağımız kaba tereyağını, sıvıyağ ve pudra şekerini alarak karıştırmakla başlayalım.

2.Ardından ise Buğday nişastası, unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya devam edelim.

3. Hamurdan tek tek parçalar alarak rulo şeklini verecek şekli ayarlayalım.

4. Üst ve kenar kısmını yavaş hareketlerle çatal ile çizerek şekil verelim.

5. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine kurabiyeleri yerleştirelim, önceden ısıttığımğz 160 derece fırında kontrollü bir şekilde 10 dk pişirelim.

6.Soğuyan kurabiyelerimizi pudra şekerine bulamaya başlıyalım.

7.Pastane usulü un kurabiyesi hazır hale geldi afiyet olsun. :)